氣流膨化機_香來爾_膨化率高壓力可控氣流膨化機：

膨化食品具有以下特點：

營養(yǎng)成分的保存率和消化率高 谷物原料中的淀粉在膨化過程中很快被糊化，使其中蛋白質和碳水化合物的水化率顯著提高 ，氣流膨化機，糊化后的淀粉經長時間放置也不會老化（回生）。這是因為淀粉糊化后其微晶束狀結構被破壞，溫度降低后也不易再締合成微晶束，故不易老化（回生）。

富含蛋白質的植物原料經高溫短時間的擠壓膨化，蛋白質徹底變性，組織結構變成多孔狀，有利于同人體消化酶的接觸，膨化率高壓力可控氣流膨化機，從而使蛋白質的利用率和可消化率提高。

 膨化休閑食品現(xiàn)狀及發(fā)展方向

   隨著中國人收入水平的提高，人門在吃的方面出現(xiàn)“三低二高”低脂、低鹽、低糖、高維生素、高纖維的消費潮流，休閑食品也不例外。

   膨化食品自身的特點決定它是大眾化享受、休閑食品的定位，可口、方便、營養(yǎng)、價廉是其發(fā)展的方向。目前膨化休閑食品已由量的增長進入質的增長時期，面對膨化休閑食品激烈的市場競爭，產品的生命周期日益縮短，消費者心理日臻成熟，對膨化食品的風味、有效成分、營養(yǎng)價值都有新的要求。

按膨化加工的工藝過程分類

直接膨化食品：又稱一次膨化食品，是指用直接膨化法生產的食品。如爆米花、膨化米果等。

間接膨化食品：又稱二次膨化食品，是指用間接膨化法生產的食品。如果是利用雙螺桿擠壓機生產食品毛坯后再加工，則稱為第三代    擠壓食品。

按原料分類

淀粉類膨化食品：如玉米、大米、小米等原料生產的膨化食品。

蛋白質類膨化食品：如大豆及其制品等原料生產的膨化食品。

混合原料膨化食品：蝦片、魚片等原料生產的膨化食品。

4.操作安全（五道安全保險，省級檢測）

全國市場占有率占80%

設備是否經過大型生產廠家使用并適用，賣出一臺兩臺容易，但能被批量采購才是檢驗是否有質量保障的關鍵，易消化吸收氣流膨化機，很多廠家才開始仿造，毫無制造經驗。我公司的大型氣流膨化機自2006年研制成功很多大型食品生產廠家批量采購并一直在使用。如采購30臺的有湖南長沙文氏味味食品廠，20臺的有湖南亞林、長沙永旺食品、吉林先達食品，6臺左右的有湖南相聚、三姐、玉蘭、健旺、齊齊哈爾瑞盛、不丟手、江蘇梁豐集團、湖南老夫子、河南香貝爾、浙江上口心、利江等等。

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